Sinh tố dâu từ lâu đã là món đồ uống yêu thích của nhiều người nhờ vị ngọt thanh, màu sắc bắt mắt và cảm giác mát lạnh sảng khoái. Tuy nhiên, với những người đang có chế độ ăn kiêng hoặc kiểm soát cân nặng, câu hỏi khiến nhiều người luôn băn khoăn là: “01 ly sinh tố dâu bao nhiêu calo?” Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp điều đó một cách chi tiết, đồng thời gợi ý một vài công thức sinh tố dâu vừa ngon vừa lành mạnh dành cho thực đơn hàng ngày.

Giá trị dinh dưỡng trong trái dâu tây
Dâu tây không chỉ hấp dẫn bởi vẻ ngoài xinh xắn và hương thơm quyến rũ, mà còn là loại quả chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe và làn da. Theo phân tích dinh dưỡng, trong khoảng 100g dâu tây tươi chứa:
- 32 calo
- 91% nước
- 0.3g chất béo
- 7.7g carbohydrate (bao gồm 4.9g đường)
- 2g chất xơ
- 0.7g protein
Ngoài ra, dâu tây còn rất giàu vitamin C, A, E, folate, mangan, kali và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như anthocyanins và ellagic acid. Nhờ đó, loại trái cây này không chỉ giúp tăng sức đề kháng mà còn hỗ trợ làm sáng da, giảm viêm và tốt cho tim mạch.
01 ly sinh tố dâu bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo của một ly sinh tố dâu sẽ phụ thuộc vào cách bạn chế biến và các nguyên liệu đi kèm. Dưới đây là mức ước tính cho một ly sinh tố dâu với những cách pha phổ biến:
- Sinh tố dâu nguyên chất (dâu tươi + đá + chút mật ong hoặc đường ăn kiêng): khoảng 90–120 calo.
- Sinh tố dâu + sữa đặc hoặc sữa tươi nguyên kem: khoảng 150–200 calo, do lượng đường và chất béo từ sữa tăng lên.
- Sinh tố dâu + chuối: khoảng 140–170 calo, vì chuối cũng là loại trái cây có hàm lượng đường tự nhiên khá cao.
- Sinh tố dâu mix với các loại hạt (hạt chia, yến mạch…): dao động từ 130–180 calo tùy liều lượng.
Như vậy, nếu bạn đang ăn kiêng hoặc tính toán lượng calo hấp thụ hàng ngày, sinh tố dâu là lựa chọn không quá “nặng”, đặc biệt khi bạn sử dụng các nguyên liệu tự nhiên, không thêm đường và hạn chế các sản phẩm từ sữa béo.

Gợi ý công thức sinh tố dâu ăn kiêng
Nếu bạn yêu thích dâu nhưng vẫn muốn kiểm soát tốt vóc dáng, dưới đây là những công thức sinh tố dâu ngon miệng, dễ làm mà vẫn “fit” với mọi thực đơn healthy:
Sinh tố dâu tươi
Nguyên liệu:
- 200g dâu tây tươi (rửa sạch và bỏ cuống)
- 100ml nước lọc hoặc đá xa
- 1 thìa cà phê mật ong (có thể bỏ qua nếu bạn thích vị chua thanh)
Cách làm:
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn trong 30 giây – 1 phút. Đổ ra ly và thưởng thức khi còn mát lạnh. Một ly sinh tố dâu tươi như thế này chỉ khoảng 90–100 calo, phù hợp để uống giữa buổi sáng hoặc trước giờ tập luyện.
Sinh tố dâu, chuối
Nguyên liệu:
- 150g dâu tây
- 1 quả chuối chín nhỏ
- 50ml sữa hạnh nhân không đường
- Đá xay
Cách làm:
Xay nhuyễn tất cả nguyên liệu. Sinh tố dâu chuối vừa ngọt ngào, dễ uống lại giúp bạn no lâu hơn nhờ chuối giàu chất xơ. Tổng calo khoảng 150 calo, cực kỳ lý tưởng cho bữa phụ.

Sinh tố dâu, xoài
Nguyên liệu:
- 100g dâu tây
- 100g xoài chín
- 100ml nước dừa tươi (có thể cho nước lọc)
- Một ít đá viên
Cách làm:
Xay nhuyễn các nguyên liệu với đá để có một ly sinh tố dâu – xoài nhiệt đới thơm ngon, mát lạnh. Món này cung cấp khoảng 130–150 calo, rất phù hợp vào mùa hè.
Sinh tố dâu, hạt chia
Nguyên liệu:
- 150g dâu tây
- 1 thìa canh hạt chia (ngâm nước 15 phút)
- 100ml sữa hạt không đường (sữa hạt hạnh nhân, óc chó…)
- 1 thìa cà phê mật ong
Cách làm:
Xay dâu với sữa hạt và mật ong, sau đó cho hạt chia đã ngâm vào, khuấy đều. Bạn có thể để lạnh 5–10 phút trước khi dùng. Công thức này chứa nhiều chất xơ, omega-3 và giúp giảm cảm giác thèm ăn. Tổng năng lượng vào khoảng 140 calo.

Lời kết
Dâu tây không chỉ là món quà tuyệt vời của thiên nhiên mà còn là người bạn đồng hành lý tưởng trong hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Qua bài viết, bạn đã biết được 01 ly sinh tố dâu bao nhiêu calo cũng như cách để biến tấu sinh tố dâu trở nên “đẹp từ vị, chuẩn từ lượng”.
Nếu bạn đang tìm nguồn nguyên liệu sạch – đặc biệt là dâu tây Đà Lạt tươi, ngon, đạt chuẩn an toàn – thì hãy ghé ngay sunrisefruits.vn. Với sứ mệnh mang nông sản Việt đến gần hơn với mọi gia đình, Sunrise Fruits cam kết cung cấp trái cây chất lượng, canh tác tự nhiên, tươi mới mỗi ngày. Hãy để từng ly sinh tố tại nhà của bạn luôn ngọt lành và đầy dưỡng chất nhé!
