- Sò lụa xanh, hay còn gọi là ốc Chip Chip s.ống ở vùng đáy cát ven bờ, có hình dạng giống oval dài vỏ ngoài trơn láng có vân hình chữ chi khắp mặt vỏ, vỏ mỏng nhẹ.
- Sò lụa có tính hàn mát phù hợp với mọi lứa tuổi, thịt ốc có màu trắng vàng cùng hương vị thơm ngon đặc trưng, thịt ốc ngọt giòn ăn rất ngon. Loại sò này chế biến vừa chín tới là ngon nhất, nếu chín quá thì dễ bị teo thịt và hơi dai.
- Sò lụa có thể chế biến những món đơn giản như hấp thái, hấp sả, xóc tỏi, rang me,..
Sò Lụa Xanh (Ốc Chip Chip)
80,000đ
Sò lụa xanh, hay còn gọi là ốc Chip Chip s.ống ở vùng đáy cát ven bờ, có hình dạng giống oval dài vỏ ngoài trơn láng có vân hình chữ chi khắp mặt vỏ, vỏ mỏng nhẹ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.